marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Gratin d'aubergine Ven 8 Aoû - 14:36 | |
| [size=30]Gratin d'aubergine[/size] Recette postée par Annie de FranceSignaler cette image >>
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4 / 5
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Quantité | 6 Personne(s) | Préparation | 15 min | Cuisson | 30 min | Coût de la recette | Pas cher | Niveau de difficulté | Facile |
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ImprimerIngrédients [size=11]pour Gratin d'aubergine[/size]
- 3 aubergines
- 3 tomates
- 200 g de gruyère
- un bouquet de persil
- un bouquet de basilic
- 4 gousses d'ails
- un verre d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation [size=11]pour Gratin d'aubergine1Préchauffez le four th.6 (180ºC). 2Hachez le basilic, l’ail et le persil. Mélangez avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre, puis réservez. 3Pelez les aubergines et coupez en rondelles fines. Coupez les tomates en rondelles et placez-les dans un plat allant au four, une couche d'aubergines, la pommade basilic, persil, ail, gruyère râpé, aubergines et pommade. 4Enfournez pendant 30 min. Ninnenne [/size] En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/gratin-d-aubergine-33490.aspx#Y10xqh4kj5juejQe.99 | |
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