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 Quiche aux lardons et champignons de Paris

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AuteurMessage
marileine
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marileine


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MessageSujet: Quiche aux lardons et champignons de Paris   Quiche aux lardons et champignons de Paris Icon_minitimeJeu 22 Jan - 16:34

[size=30]Quiche aux lardons et champignons de Paris[/size]


Recette postée par Anne-Laure de Marseille



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Quiche aux lardons et champignons de Paris 0e8c18e3-fe72-407f-99eb-722e18d33159


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Quantité4 Personne(s)
Préparation20 min
Cuisson35 min
Coût de la recette7,84
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Quiche aux lardons et champignons de Paris

[/size]

  • 1 pâte brisée
  • 200 g de lardons ou d'allumettes de bacon
  • 1 petite boîte de champignons de paris émincés (ou moyenne selon le goût)
  • 4 oeufs
  • 50 g de gruyère râpé
  • 15 cl de lait
  • muscade en poudre
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON®️ MAGGI®️ Ail-Persil
  • sel, poivre


Préparation
[size=11]pour Quiche aux lardons et champignons de Paris


1

Préchauffez le four th.7 (210°C).

2

Faites préchauffer pendant environ 5 min la pâte, piquée à l'aide d'une fourchette.

3

Pendant ce temps, faites précuire les lardons ou allumettes de bacon avec les champignons égouttés à la poêle, en fin de cuisson, ajoutez 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Ail-Persil et mélangez jusqu'à la fonte du bouillon.

4

Pendant que les lardons cuisent, battez les oeufs dans un saladier, ajoutez du sel, du poivre, un peu de muscade et le gruyère.

5

Ajoutez ensuite les lardons et les champignons, puis ajoutez du lait.

6

Versez dans la pâte et enfournez pendant 30 min.



bonne après midi 1     Ninnenne    
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