marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Bâtonnets de mozzarella frits Mar 28 Avr - 14:58 | |
| [size=30]Bâtonnets de mozzarella frits[/size] Recette postée par CuisineAZSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url] 3
Je l'ai cuisinée [url][/url] 1
Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 4,5 / 5 7 avis [/size] Quantité | 4 Personne(s) | Préparation | 15 min | Coût de la recette | 5,05 | Niveau de difficulté | Facile |
Sauvegarder Noter Commenter Envoyer Imprimer Ingrédients [size=11]pour Bâtonnets de mozzarella frits[/size]
- 400 g de mozzarella
- 30 cl de lait
- 250 g de farine
- 2 œufs
- chapelure
- huile
Préparation [size=11]pour Bâtonnets de mozzarella frits1Egouttez la mozzarella et coupez-al en bâtonnets épais.2Trempez les bâtonnets un par un dans le lait puis dans la farine puis dans l’œuf et enfin dans la chapelure. Réservez au frais 30 min.3Dans une poêle ou une friteuse, faites chauffer de l’huile et faites-y frire les bâtonnets environ 1 min.4Égouttez-les sur du papier absorbant et servez-les accompagnés d’une salade. Ninnenne [/size] | |
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