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 Dinde épicée aux abricots, olives et amandes

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Dinde épicée aux abricots, olives et amandes   Dinde épicée aux abricots, olives et amandes Icon_minitimeLun 8 Juin - 15:59

[size=30]Dinde épicée aux abricots, olives et amandes[/size]


Recette postée par CuisineAZ



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Dinde épicée aux abricots, olives et amandes 36c52077-b5dd-4ead-bcfe-2d3179ec344a[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fdinde-epicee-aux-abricots-olives-et-amandes-79920.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F36c52077-b5dd-4ead-bcfe-2d3179ec344a.jpg&description=Dinde %C3%A9pic%C3%A9e aux abricots, olives et amandes]Dinde épicée aux abricots, olives et amandes Pinit_fg_en_rect_white_20[/url]


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Quantité4 Personne(s)
Préparation15 min
Cuisson40 min
Coût de la recettePas cher
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Dinde épicée aux abricots, olives et amandes

[/size]

  • 800 g de sauté de dinde
  • 12 abricots secs moelleux
  • 1 bocal d'olives vertes
  • 1 poignées d'amandes effilées
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe de gingembre en poudre
  • 2 c. à soupe de coriandre hachée
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 4 c. à soupe de miel liquide
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 50 cl de thé vert froid
  • sel, poivre



Préparation
[size=11]pour Dinde épicée aux abricots, olives et amandes


1

Coupez en cubes la dinde.

2

Epluchez et émincez l'ail et l'oignon.

3

Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole.

4

Faites suer l'oignon et l'ail.

5

Ajoutez la viande et laissez dorer.

6

Ajoutez les abricots, les olives, les amandes, les épices puis le thé vert, le miel, du sel et du poivre.

7

Laissez cuire pendant 40 minutes à couvert, en mélangeant bien.

8

Servez accompagné de riz.



bonne après midi 1    Ninnenne
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Dinde épicée aux abricots, olives et amandes
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