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 Thon grillé au pesto

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
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Thon grillé au pesto Empty
MessageSujet: Thon grillé au pesto   Thon grillé au pesto Icon_minitimeLun 22 Juin - 15:23

[size=30]Thon grillé au pesto[/size]


Recette postée par CuisineAZ



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Thon grillé au pesto B6b9ea39-a87b-446e-ba4e-20c567f1a8d5[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fthon-grille-au-pesto-79250.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fb6b9ea39-a87b-446e-ba4e-20c567f1a8d5.jpg&description=Thon grill%C3%A9 au pesto]Thon grillé au pesto Pinit_fg_en_rect_white_20[/url]


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Quantité4 Personne(s)
Préparation15 min
Cuisson20 min
Coût de la recetteAbordable
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Thon grillé au pesto

[/size]

  • 1 tranche de 600 g de thon frais
  • 1 citron
  • 4 gousses d'ail
  • 1 bouquet de basilic
  • 50 g de pignons de pin
  • 4 cuillères à soupe + 15 cl d'huile d'olive
  • le jus d'un citron
  • 1 pincée de gros sel
  • sel, poivre



Préparation
[size=11]pour Thon grillé au pesto


1

Faites mariner le thon dans les cuillerées d'huile d'olive, le jus de citron, du sel et du poivre.

2

Laissez reposer pendant 3 heures au réfrigérateur en le retournant de temps en temps.

3

Pilez l'ail avec le basilic effeuillé, le gros sel et les pignons.

4

Ajoutez les 15 cl d'huile petit à petit en mixant de manière à obtenir une préparation homogène.

5

Allumez le grill du four, égouttez le thon et faites-le griller 10 min de chaque côté.

6

Servez avec le pesto.



bonne après midi 1      Ninnenne   
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