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 Mini quiche sans pâte estivale au bacon

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique

Mini quiche sans pâte estivale au bacon Empty
MessageSujet: Mini quiche sans pâte estivale au bacon   Mini quiche sans pâte estivale au bacon Icon_minitimeMer 8 Juil - 14:54
[size=30]Mini quiche sans pâte estivale au bacon[/size]


Recette postée par CuisineAZ



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Mini quiche sans pâte estivale au bacon 1442899d-6d5a-4517-8105-9adab1b7e243[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fmini-quiche-sans-pate-estivale-au-bacon-82053.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F1442899d-6d5a-4517-8105-9adab1b7e243.jpg&description=Mini quiche sans p%C3%A2te estivale au bacon]Mini quiche sans pâte estivale au bacon Pinit_fg_en_rect_white_20[/url]


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Quantité8 Personne(s)
Préparation10 min
Cuisson40 min
Coût de la recettePas cher
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Mini quiche sans pâte estivale au bacon

[/size]

  • 1 poivron rouge
  • 3 tranches de bacon
  • 500 g de lait
  • 100 g de farine
  • 1 oignon
  • 3 oeufs
  • 1 poignée de gruyère râpé
  • herbes ciselées
  • sel, poivre
  • huile d'olive



Préparation
[size=11]pour Mini quiche sans pâte estivale au bacon


1

Pelez et hachez l'oignon.

2

Nettoyez, épépinez et coupez le poivron en morceaux.

3

Coupez le bacon en lamelles.

4

Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle.

5

Faites suer l'oignon.

6

Ajoutez les poivrons et le bacon et laissez cuire 5 minutes.

7

Réservez hors du feu.

8

Mélangez les oeufs, le lait, les herbes ciselées, du sel et du poivre dans un récipient.

9

Ajoutez le fromage râpé et la farine puis mélangez bien.

10

Répartissez le mélange poivron-bacon dans 4 ramequins huilés.

11

Versez l'appareil aux oeufs sur le dessus.

12

Enfournez pendant 40 minutes.

13

Servez tiède.



bonne après midi 1      Ninnenne    
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