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 Courgette farcie au boeuf haché, tomates et bacon

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Courgette farcie au boeuf haché, tomates et bacon   Courgette farcie au boeuf haché, tomates et bacon Icon_minitimeMer 8 Juil - 15:04

[size=30]Courgette farcie au boeuf haché, tomates et bacon[/size]


Recette postée par Fanchon de Viry



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Je veux la cuisiner
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Je l'ai cuisinée
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Je l'ai goûtée
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Quantité2 Personne(s)
Préparation10 min
Cuisson45 min
Coût de la recette7,49
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Courgette farcie au boeuf haché, tomates et bacon

[/size]

  • 2 courgettes
  • 2 steaks hachés
  • 1 boîte de pulpe de tomates
  • 70 g de bacon
  • 70 g de gruyère râpé



Préparation
[size=11]pour Courgette farcie au boeuf haché, tomates et bacon


1

Préchauffez le four à th.7-8 (220°C).

2

Coupez en 2 puis, creusez les courgettes.

3

Mettez ensuite dans le bol de votre mixeur, les steaks, la moitié de la pulpe de tomate et un peu de farce de courgette.

4

Mixez.

5

Versez ensuite le mélange dans un bol, puis ajoutez le bacon.

6

Mélangez.

7

Prenez un plat à four, puis huilez-le.

8

Garnissez ensuite la courgette avec la viande hachée et déposez-les dans le plat à four.

9

Placez ensuite le reste de la pulpe de tomate dans le fond du plat et enfournez-le.

10

Laissez la préparation cuire pendant 30 min.

11

Réduisez ensuite la température du four à 200°C (th.6-7) et laissez la cuisson se poursuivre pendant 10 min.

12

Retirez le plat du four.

13

Parsemez-le de gruyère râpé, puis remettez le plat au four le temps nécessaire pour que le gruyère fonde.

14

Retirez le plat du four, puis servez.



bonne après midi 1      Ninnenne    
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