Salade de pâtes et jambon à l'estragon

[size=30]Salade de pâtes et jambon à l'estragon[/size]

Recette postée par Arlette de La garenne colombes

Signaler cette image >>

Salade de pâtes et jambon à l'estragon 73d2108f-19d7-49dc-90d5-30bac2c3971e

[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fsalade-de-pates-et-jambon-a-l-estragon-75611.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F73d2108f-19d7-49dc-90d5-30bac2c3971e.jpg&description=Salade de p%C3%A2tes et jambon %C3%A0 l%27estragon]

[/url]

Je veux la cuisiner

[url][/url]

Je l'ai cuisinée

[url][/url]

Je l'ai goûtée

[url][/url]

[size]

Soyez le 1er à noter cette recette !

[/size]

Quantité	4 Personne(s)
Préparation	15 min
Cuisson	10 min
Coût de la recette	18,94
Niveau de difficulté	Facile

Sauvegarder

Noter

Commenter

Envoyer

Imprimer

Ingrédients
[size=11]pour Salade de pâtes et jambon à l'estragon

[/size]

350 g de pâtes en forme de papillons
200 g de jambon blanc
1 bouquet d'estragon
100 g de petits pois
3 tomates
mayonnaise
vinaigre
moutarde
huile
sel, poivre

Préparation
[size=11]pour Salade de pâtes et jambon à l'estragon

1

Versez de l’eau dans une casserole au feu.

2

Incorporez les petits pois écossés.

3

Salez et, portez à ébullition.

4

Faites-y cuire les pâtes en papillon "al dente".

5

Égouttez-les à l’aide d’une passoire.

6

Répandez 2 c. à soupe d’huile dessus pour éviter qu’elles collent.

7

Versez 1 c. à soupe de vinaigre et 2 c. à soupe de moutarde dans un saladier.

8

Ajoutez 4 c. à soupe d’huile et 2 c. à soupe de mayonnaise.

9

Ciselez l’estragon et ajoutez-le au contenu du saladier.

10

Mélangez bien le tout et incorporez les pâtes et les petits pois.

11

Sur votre planche de cuisine, coupez le jambon en lanières.

12

Lavez les tomates.

13

Coupez-les en 2 puis, épépinez-les.

14

Découpez-les ensuite en petits dés.

15

Mettez le jambon et les tomates dans le saladier.

16

Salez et poivrez à votre convenance.

17

Mélangez bien le tout et servez aussitôt.

bonne après midi 1

Ninnenne
[/size]

» Salade de pâtes à l'italienne au jambon cru
» Salade de pâtes au jambon et petits légumes
» Pates au jambon et girolles
» Pâtes aux épinards et au jambon
» Pâtes au jambon et au mont d’or

Salade de pâtes et jambon à l'estragon

Ingrédients[size=11]pour Salade de pâtes et jambon à l'estragon

Préparation[size=11]pour Salade de pâtes et jambon à l'estragon

Ingrédients
[size=11]pour Salade de pâtes et jambon à l'estragon

Préparation
[size=11]pour Salade de pâtes et jambon à l'estragon