marileine
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 | Sujet: Gratin de pommes de terre au jambon  Dim 25 Oct - 15:45 | |
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par patricia de ouveillanPlat idéal pour les enfants.[/size]
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4 Pers.
20 min
1 h
6,74
Facile
INGRÉDIENTS
- 6 pommes de terre
- 1 gros oignon
- 4 tranches de jambon blanc
- 25 cl environ de créme fraiche
- 1 pincée de muscade
- gruyére râpé
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Faites cuire les pommes de terre a l'eau pendant environ 15 ou 20 minutes, puis laissez-les refroidir. Épluchez-les et coupez-les en rondelles.ÉTAPE 2Épluchez l 'oignon et coupez-le en quatre.ÉTAPE 3Déposez le tout dansun plat allant au four. Ajoutez-y les tranches de jambon coupé en morceaux et de nouveau une épaisseur de pommes de terre.ÉTAPE 4Dans un grand bol, à part, mélangez la crème fraîche, la muscade et versez dans le plat. Ajoutez le gruyére.ÉTAPE 5Enfournez environ 20 à 30 minutes au four à 180° (Th6). Faites dorer.Imprimer  Ninnenne Signaler une erreur sur la recette [/size] ASTUCESA servir accompagné d'une salade verte. | |
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