marileine
moderateur
Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique
 | Sujet: Cuisses de poulet en croûte de moutarde  Ven 20 Nov - 14:41 | |
| Cuisses de poulet en croûte de moutarde
Signaler un problème
4/529 votes
Commentaires (16)
[size]
par Michèle[/size]
Noter
Sauvegarder
Commenter
Plus
4 Pers.
10 min
20 min
6,66
Facile
INGRÉDIENTS
- 4 cuisses de poulet
- 4 c. à soupe de moutarde
- 100 g de chapelure
- un peu de beurre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).ÉTAPE 2Mélangez l'huile d'olive et la moutarde. Enrobez les cuisses de poulet de ce mélange et roulez-les dans la chapelure en pressant bien pour qu'elles soient enrobées d'une croûte.ÉTAPE 3Beurrez un plat et déposez-y les cuisses de poulet, mettez une noisette de beurre sur chacune. Faites cuire 20 min sans retourner les cuisses en ajoutant éventuellement un peu d'eau ou d'huile.Imprimer  Ninnenne [/size] | |
|
Calendrier
