Boulettes de viande suédoises faciles

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par Annika

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4 Pers.
1 h
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

500 grammes de viande hachée
2 oignons
3 c. à café de sel
3 c. à café de poivre
1 c. à café de cardamome

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Pelez et hachez les oignons.

ÉTAPE 2Faites rissoler les oignons légèrement 5 minutes à la poêle, puis versez-les dans un saladier.

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ÉTAPE 3Ajoutez la viande hachée, les épices et mélangez.

ÉTAPE 4Formez de petites boules de viande.

ÉTAPE 5Faire frire les boulettes de viande à la poêle avec de l'huile 10 min, et servez avec des pommes de terre cuites et une sauce aux airelles.

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