Curry de poulet au lait de coco

image: http://images.cuisineaz.com/240x192/1aec36b5-d161-4ba2-9e56-f9fb7a9161b7.jpg

[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fcurry-de-poulet-au-lait-de-coco-87149.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F1aec36b5-d161-4ba2-9e56-f9fb7a9161b7.jpg&description=Curry de poulet au lait de coco][/url]
image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png
[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fcurry-de-poulet-au-lait-de-coco-87149.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F1aec36b5-d161-4ba2-9e56-f9fb7a9161b7.jpg&description=Curry de poulet au lait de coco]

[/url]

Signaler un problème
Soyez le 1er à noter cette recette !

Commentaires (0)

image: http://www.cuisineaz.com/library/refonte2014/img/default-profile.jpg

[size]
Par CuisineAZ

[/size]

Noter
Sauvegarder
Commenter
Plus

4 Pers.
3 min
12 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

4 escalopes de poulet
6 c. à café de curry en poudre
30 cl de lait de coco
1/2 boîte de tomates pelées
1 pincée de piment de Cayenne
sel, poivre

[size]

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Découpez les escalopes de poulet en petits morceaux.

ÉTAPE 2Faites chauffer une cocotte à fond anti-adhésif sur feu vif.

ÉTAPE 3Faites y revenir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

ÉTAPE 4Ajoutez les tomates pelées (avec leur jus) et le curry en poudre. Mélangez bien et laissez cuire pendant 2 minutes.

ÉTAPE 5Baissez le feu à feu moyen et ajoutez le lait de coco puis le piment de Cayenne, du sel et du poivre. Remuez puis laissez cuire environ 10 minutes, en mélangeant régulièrement.

ÉTAPE 6Servez de suite accompagné de riz.

Imprimer bonne après midi 1

Ninnenne[/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/curry-de-poulet-au-lait-de-coco-87149.aspx#jQgYCOSDszhFlg73.99