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 Quiche lorraine

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AuteurMessage
marileine
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marileine


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Quiche lorraine Empty
MessageSujet: Quiche lorraine   Quiche lorraine Icon_minitimeSam 6 Aoû - 14:06

Quiche lorraine

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Commentaires (9)
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Par coralie de saint jean du falga



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GUIDE DE PRÉPARATION : QUICHE LORRAINE


  • 6 Pers.


  • 10 min


  • 25 min


  • 8,1


  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 50 cl de créme fraîche

  • 4 oeufs

  • 250 g de lardons

  • 1 pâte brisée

  • 50 g de fromage râpé (gruyère, comté...)

  • beurre

  • sel, poivre


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four th.8 (250°C).

ÉTAPE 2Beurrez un plat à tarte et disposez-y la pâte, faites des trous avec un couteau.

ÉTAPE 3Dans un saladier, mélangez la crème, les oeufs, le fromage râpé, salez et poivrez.

ÉTAPE 4Faites revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

ÉTAPE 5Mélangez-les avec la créme et versez la préparation sur la pâte.

ÉTAPE 6Enfournez pendant 25 min.

Imprimer  bon week-end     Ninnenne  [/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/quiche-lorraine-8022.aspx#ik446AiL6zsE5TrK.99
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