Salade basque d'Annick

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Salade basque d'Annick D06a7233-d5c3-47e8-978f-ac7178e12535

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Par ANNICK de DOMPIERRE SUR YON

Salade diététique, douce, complète avec l'excellent parfum de la figue. Origine : invention personnelle lors de vacances, avec des restes et réalisée au pays basque !
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GUIDE DE PRÉPARATION : SALADE BASQUE D'ANNICK

4 Pers.
15 min
15,87
Facile

INGRÉDIENTS

1 feuille de chêne
2 avocats
250 g de jambon blanc en dés
200 g de gruyére suisse, comté ou beaufort en dés
6 figues violettes fraîches bien mures

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Mélangez tous les ingrédients sauf les figues.

ÉTAPE 2Coupez les figues en 4 au dernier moment ezt ajoutez-les. N'assaisonnez pas !

ÉTAPE 3Remplacez éventuellement les figues par des morceaux de pommes bio de préférence et sucrées.

Imprimer bonne après midi 1

Ninnenne [/size]

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