marileine
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 | Sujet: Mini quiches minceur aux courgettes et parmesan  Lun 29 Aoû - 13:35 | |
| Mini quiches minceur aux courgettes et parmesan
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[size=40][size=40]RECETTES[/size] SOUMIS PAR AMELINE LIEB LE DIM, 06/21/2015 - 18:42Sélectionner le voteLui donner 1/5Lui donner 2/5Lui donner 3/5Lui donner 4/5Lui donner 5/5Lui donner 1/5 Lui donner 2/5 Lui donner 3/5 Lui donner 4/5 Lui donner 5/5 Average: 3.5 (10 votes)
[/size] [size=41]INGRÉDIENTS[/size]
- 1 pâte à tarte légère faite maison
- 5 courgettes
- 2 oignons verts
- 25 cl de crème liquide légère
- 3 oeufs
- 100 g de parmesan râpé allégé
- 1 c. à soupe d'origan séché
- huile d'olive
- sel, poivre
[size=41]PRÉPARATION[/size][list="recipePreparation instructions"] [*] Nettoyez et émincez les oignons.[*] Nettoyez et coupez les courgettes en fines rondelles.[*] Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle.[*] Faites revenir les oignons et les courgettes jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau.[*] Saupoudrez d'origan, de sel et de poivre puis mélangez bien et retirez du feu.[*] Préchauffez le four à 180°C.[*] Abaissez la pâte à tarte sur un plan de travail fariné.[*] Découpez-la en huit disques de pâte en fonction du diamètre de vos moules à tartelette.[*] Foncez les disques de pâte dans les moules à tartelette recouverts de papier sulfurisé.[*] Répartissez les courgettes et les oignons sur les fonds de pâte.[*] Battez les œufs, la crème liquide, le parmesan, un peu de sel et de poivre dans un récipient.[*] Versez le mélange sur les courgettes dans les moules.[*] Enfournez les quiches pendant environ 40 minutes.[*] Dégustez tiède.[*]  Ninnenne [/list] [size][size]
En savoir plus sur http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/mini-quiches-minceur-aux-courgettes-et-parmesan.html#Wl8prr22Vf241Pma.99[/size][/size]
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