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 Croques-monsieur au four de ma grand-mère

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Croques-monsieur au four de ma grand-mère   Croques-monsieur au four de ma grand-mère Icon_minitimeLun 3 Oct - 12:25
Croques-monsieur au four de ma grand-mère

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Par Celeste de Jurbise


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GUIDE DE PRÉPARATION : CROQUES-MONSIEUR AU FOUR DE MA GRAND-MÈRE


  • 4 Pers.


  • 15 min


  • 15 min



  • 9,39


  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 16 tranche de pain

  • 8 tranches de jambon

  • gruyère

  • crème fraîche

  • lait

  • 1 œuf


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à 200°C (th.6-7).

ÉTAPE 2Dans un saladier, cassez un œuf. Ajoutez 3 c. à soupe de lait et 1 c. à soupe de crème. Mélangez bien.

ÉTAPE 3Recouvrez la grille de four de papier sulfurisé.

ÉTAPE 4Imbibez sommairement chaque face de vos tranches de pain en les trempant dans le mélange à l’œuf.

ÉTAPE 5Posez 8 tranches de pain sur le papier sulfurisé. Parsemez de gruyère et ajoutez les tranches de jambon.

ÉTAPE 6Parsemez à nouveau du gruyère. Placez par-dessus une autre tranche de pain imbibée.

ÉTAPE 7Parsemez une fois de plus de gruyère et enfournez pendant 15 min.

Imprimer la recette     bonne après midi 1        Ninnenne  
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En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/croques-monsieur-au-four-de-ma-grand-mere-72690.aspx#C5f7Y5xXhbqPJ3WG.99
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