Tarte à la ratatouille et à la feta

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Par michel de st cyr

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GUIDE DE PRÉPARATION : TARTE À LA RATATOUILLE ET À LA FETA

8
5 min
35 min
5 min
6,43
Facile

INGRÉDIENTS

1 pâte feuilletée
1 grosse boîte de ratatouille
200 g de feta
2 c. à soupe de persil haché
3 œufs
10 cl de crème liquide
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez le four à 200°C.

ÉTAPE 2Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquez le fond avec une fourchette.

ÉTAPE 3Emiettez la feta.

ÉTAPE 4Dans un saladier, mélangez les œufs avec la crème liquide, la ratatouille, du sel et du poivre.

ÉTAPE 5Versez le tout sur le fond de pâte puis parsemez de feta émiettée.

ÉTAPE 6Rabattez les bords de la pâte feuilletée vers le centre.

ÉTAPE 7Enfournez pendant 30 à 35 minutes.

ÉTAPE 8Servez chaud parsemé de persil haché et accompagné d'une salade verte assaisonnée.

Imprimer la recette bonne après midi 1

Ninnenne [/size]

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