marileine
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 | Sujet: Quiche au thon  Mar 7 Fév - 13:12 | |
| [size=33]Quiche au thon[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i83996-quiche-au-thon.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par CuisineAZ Vous rentrez du travail, il est tard, ce soir c’est quiche au thon. Très facile et simple à réaliser, notre petite recette de quiche au thon vous guidera dans l’élaboration de ce plat. La quiche au thon est un plat qui conviendra parfaitement à un repas de semaine pour toute la famille. En plus qui n’a pas de boîte de thon nature dans ses placards ? Parce que bon faut dire que le thon en boîte c’est ultra pratique, et se décline indéfiniment dans des recettes sucrées et salées, en plus c’est super économique ! Ce soir c’est quiche ! Bon appétit :)[/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : QUICHE AU THON
4 Pers.
10 min
35 min
21,04
Facile
INGRÉDIENTS
- 1 rouleau de pâte feuilletée salée
- 100 g de farine
- 3 œufs
- 1 pot moyen de crème fraîche
- 100 g de gruyère râpé
- 2 boîtes de thon au naturel
- 1/4 de litre de lait
- 6 tomates cerise
- beurre (pour le moule)
- Sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Étalez la pâte feuilletée salée dans un moule à tarte beurré.ÉTAPE 2Préchauffez le four à th.7 (210°C)ÉTAPE 3Égouttez les boîtes de thon.ÉTAPE 4Mélangez le lait, les œufs, la crème fraîche et le thon dans un saladierÉTAPE 5Versez le mélange dans le moule.ÉTAPE 6Lavez les tomates, coupez-les en deux et déposez-les sur la quiche.ÉTAPE 7Nappez la quiche de gruyère râpéÉTAPE 8Enfournez 35 à 40 minutes à th.7.ÉTAPE 9Servez votre quiche au thon sans plus tarder.Imprimer la recette  Ninnenne [/size] ASTUCESPour une quiche savoureuse, vous pouvez rajouter quelques feuilles de basilic frais ou encore un peu d’herbes de Provence. Elles parfumeront la quiche et se marieront superbement avec le thon. Pour accompagner cette quiche, je vous propose comme accord mets et vins, de choisir un Condrieu Blanc ou tout autre vin blanc sec et fruité.
En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/quiche-au-thon-77275.aspx#ygLdLS2QItXLYzzT.99 | |
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