marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Salade de pommes de terre au fromage frais en bocal Jeu 6 Avr - 14:07 | |
| [size=33]Salade de pommes de terre au fromage frais en bocal[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i74326-salade-de-pommes-de-terre-au-fromage-frais-en-bocal.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/i121292-logo-cuisineaz.jpeg[/size] [size] Par CuisineAZ [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : SALADE DE POMMES DE TERRE AU FROMAGE FRAIS EN BOCAL
2 Pers.
10 min
15 min
Pas cher
Facile
INGRÉDIENTS
- 4 grosses pommes de terre
- 2 cornichons
- 80 g de fromage frais
- persil ciselé
- 1 échalote
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Faites cuire les pommes de terre sans les peler dans une casserole d'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.ÉTAPE 2Égouttez-les en fin de cuisson et laissez-les complètement refroidir à température ambiante.ÉTAPE 3Quand les pommes de terre sont froides, pelez-les et coupez-les en rondelles.ÉTAPE 4Pelez et hachez l'échalote.ÉTAPE 5Coupez les cornichons en rondelles.ÉTAPE 6Mélangez le fromage frais, l'huile d'olive, le persil ciselé, du sel et du poivre dans un récipient.ÉTAPE 7Ajoutez les cornichons, les pommes de terre et l'échalote puis mélangez bien.ÉTAPE 8Répartissez la salade dans deux bocaux en verre bien propres.ÉTAPE 9Fermez les bocaux avec les couvercles.ÉTAPE 10Réservez les salades au frais jusqu'au service.Imprimer la recette Ninnenne [/size] En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/salade-de-pommes-de-terre-au-fromage-frais-en-bocal-82310.aspx#TFPKrBPh8OeFUySu.99 | |
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