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 Quiche aux cœurs d’artichaut

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AuteurMessage
marileine
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marileine


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MessageSujet: Quiche aux cœurs d’artichaut   Quiche aux cœurs d’artichaut Icon_minitimeSam 10 Juin - 10:48

[size=33]Quiche aux cœurs d’artichaut[/size]



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GUIDE DE PRÉPARATION : QUICHE AUX CŒURS D’ARTICHAUT


  •  4 Pers.

  •  20 min

  •  30 min


  •  Pas cher

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 1 pâte feuilletée
  • 1 boîte de cœurs d'artichaut
  • 1 oignon
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 100 g de gruyère râpé
  • sel, poivre

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à 200°C.

ÉTAPE 2Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette.

ÉTAPE 3Égouttez les cœurs d’artichaut et coupez-les en deux. Émincez l'oignon finement.

ÉTAPE 4Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la crème, l'oignon, du sel et du poivre.

ÉTAPE 5Etalez la moutarde sur la pâte et déposez-y les coeurs d'artichaut. Recouvrez du mélange oeuf/crème et parsemez de gruyère râpé.

ÉTAPE 6Enfournez pendant 30 minutes.


Imprimer la recette     bon week-end      Ninnenne   
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En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/quiche-aux-coeurs-d-artichaut-83462.aspx#cPhS0sXt4YglE6Md.99
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