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marileine
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marileine


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MessageSujet: Buddha bowl au poulet   Buddha bowl au poulet Icon_minitimeMar 4 Juil - 12:30

[size=33]Buddha bowl au poulet[/size]



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GUIDE DE PRÉPARATION : BUDDHA BOWL AU POULET


  •  1 Pers.

  •  15 min



  •  Abordable

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 120 g de blanc de poulet cuit
  • 60 g de pois chiches cuits en conserve
  • 1 demi-avocat
  • 4 feuilles de chou kale
  • 1 petite carotte
  • 1 petite poignée de graines germées
  • 1 c. à soupe de mélange de graines (de courge, de lin, de pavot...)
  • 1 filet d'huile d'olive
  • sel, poivre

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Egouttez les pois chiches en conserve. Lavez, épongez et hachez grossièrement les feuilles de chou kale. Pelez et découpez la carotte en fins bâtonnets. Taillez le blanc de poulet cuit en lamelles. Découpez la chair du demi-avocat en lamelles. Répartissez tous ces ingrédients dans une assiette. Recouvrez avec les graines germées et le mélange de graines. Versez par dessus un filet d'huile d'olive, puis salez et poivrez selon vos goûts. Dégustez sans attendre.


Imprimer la recette       bonne  journée00      Ninnenne  
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