Salade Waldorf (Ninnenne)

Salade Waldorf

Recette postée par CuisineAZ

Quantité	4 Personne(s)
Préparation	20 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

Ingrédients
pour Salade Waldorf

• 1 belle laitue
  
• 3 pommes acidulées bio
  
• 4 branches de céleri blanc
  
• 1 c. à s. de citron
  
• 4 c. à soupe de mayonnaise
  
• 1 poignée de cerneaux de noix
  
• 1 petite grappe de raisin noir
  
• le jus d'un citron
  
• sel, poivre
  

Préparation
pour Salade Waldorf

1

Lavez les pommes, coupez-les en dés et arrosez-les de jus de citron.

2

Épluchez les branches de céleri avec un économe et coupez-les en petits morceaux.

3

Faites griller brièvement les noix dans une poêle et laissez-les refroidir.

4

Épluchez, lavez et essorez la laitue

5

Sur des assiettes, placez quelques feuilles de laitue.

6

Dans un saladier, mélangez les pommes, le céleri, les noix et la mayonnaise. Rectifiez éventuellement l’assaisonnement avec un peu de poivre et de sel.

7

Placez la préparation sur la salade et servez.





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