Oeufs cocotte sur lit de maroilles (Ninnenne)

Oeufs cocotte sur lit de maroilles

Recette postée par Aude de Chevresis-Monceau

Quantité	2 Personne(s)
Préparation	10 min
Cuisson	12 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

Ingrédients
pour Oeufs cocotte sur lit de maroilles

• 4 oeufs
  
• 1 petit maroilles (munster ou camembert)
  
• 2 grosses c. à soupe de crème fraîche
  
• persil frais
  
• pain
  
• sel, poivre
  

Préparation
pour Oeufs cocotte sur lit de maroilles

1

Préchauffez le four th.7 (210°C).

2

Dans 2 ramequins de taille moyenne qui vont au four, tapissez le fond de tranches de maroilles (1/2 pour chacun).

3

Ajoutez 1 c. à soupe de crème fraîche par dessus, puis cassez 2 oeufs dans chaque ramequin.

4

Passez au four 10 à 12 min.

5

Saupoudrez de persil et servez aussitôt.



Astuces pour Oeufs cocotte sur lit de maroilles
A déguster en trempant des mouillettes de pain... Un régal !


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