Tagliatelles sauce aux épinards et fromage de chèvre (Ninnenne)

Tagliatelles sauce aux épinards et fromage de chèvre

Recette postée par florence de perpignan

Quantité	4 Personne(s)
Préparation	20 min
Cuisson	20 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

Ingrédients
pour Tagliatelles sauce aux épinards et fromage de chèvre

• 1 paquet de tagliatelles fraîches de 1 kg
  
• 1/2 paquet d'épinards surgelés
  
• 1 fromage de chèvre
  
• 1 briquette de crème fraîche liquide
  
• 1 ou 2 gousses d'ail
  
• sel, poivre
  

Préparation
pour Tagliatelles sauce aux épinards et fromage de chèvre

1

Faites décongeler à feu doux les épinards.

2

Enlevez la croûte du fromage et coupez-le en dés.

3

Rajoutez aux épinards, la crème, le fromage, l'ail coupé en petits bouts.

4

Salez et poivrez et laissez un peu réduire.

5

Parallèlement, faites cuire les tagliatelles selon le mode d'emploi.

6

Mélangez la sauce aux tagliatelles et servez aussitôt.





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