marileine
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 | Sujet: Quiche légère au thon et aux herbes  Dim 24 Aoû - 15:06 | |
| Quiche légère au thon et aux herbes [size=33]RECETTES[/size] Quiche légère au thon et aux herbesSOUMIS PAR AMELINE LIEB LE MAR, 08/19/2014 - 09:26Sélectionner le voteLui donner 1/5Lui donner 2/5Lui donner 3/5Lui donner 4/5Lui donner 5/5
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]
- 1 pâte brisée ou feuilletée
- 1 grosse boîte de thon au naturel
- 4 oeufs
- 20 cl de crème fraîche allégée
- 100 g de gruyère râpé allégé
- herbes de Provence
- sel et poivre
[size=41]PRÉPARATION[/size]
- Préchauffez le four à 230°C.
- Dans un saladier, battez les oeufs en omelette et ajoutez le thon écrasé, la crème fraîche, le gruyère et les herbes de Provence (plus ou moins selon vos goûts). Salez et poivrez. Mélangez bien.
- Etalez la pâte dans un moule. Piquez-la à l'aide d'une fourchette pour éviter qu'elle gonfle à la cuisson.
- Versez le mélange dans le moule et enfournez à four chaud pendant 30 minutes. Le dessus doit être bien doré.
- Servez la quiche bien chaude accompagnée d'une salade verte.
  Ninnenne
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