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 Pennes rigate aux 5 fromages

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AuteurMessage
marileine
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marileine


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MessageSujet: Pennes rigate aux 5 fromages   Pennes rigate aux 5 fromages Icon_minitimeMar 4 Nov - 16:03

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Je veux la cuisiner
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1

Je l'ai cuisinée
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1

Je l'ai goûtée
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Quantité4 Personne(s)
Préparation15 min
Cuisson10 min
Coût de la recettePas cher
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Penne rigate aux 5 fromages

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  • 350 g de penne rigate
  • 100 g de parmesan
  • 100 g de comté
  • 100 g d’Appenzell
  • 50 g de gorgonzola
  • 50 g de mascarpone
  • 2 c. à soupe de crème fraîche
  • 50 g de beurre
  • sel, poivre


Préparation
[size=11]pour Penne rigate aux 5 fromages


1

Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les pâtes à votre goût.

2

Coupez les fromages en dés dans un saladier avec la crème fraîche et le beurre.

3

Posez le saladier sur la marmite de cuisson des pâtes afin de faire fondre les fromages doucement et obtenir une sauce homogène.

4

Mettez les pâtes cuites et à peine égouttées dans le saladier et mélangez-les bien dans la sauce.

5

Saupoudrez de parmesan et servez aussitôt.



bonne après midi 1       Ninnenne                     
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