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 Patates douces farcies

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
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Localisation : belgique

Patates douces farcies Empty
MessageSujet: Patates douces farcies   Patates douces farcies Icon_minitimeMer 18 Fév - 16:44

[size=30]Patates douces farcies[/size]


Recette postée par CuisineAZ



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Je veux la cuisiner
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Je l'ai cuisinée
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Je l'ai goûtée
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4,5 / 5

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Quantité6 Personne(s)
Préparation20 min
Cuisson1 h
Coût de la recette11,56
Niveau de difficultéFacile




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Patates douces farcies Logo-1

Ingrédients
[size=11]pour Patates douces farcies

[/size]

  • 6 patates douces
  • 4 c. à soupe de sucre roux
  • 100 g de fromage type St Moret ou Philadelphia
  • 50 g de beurre mou
  • 1 c. à café de cannelle
  • gingembre en poudre
  • muscade
  • sel, poivre


Préparation
[size=11]pour Patates douces farcies


1

Préchauffez le four à 190°C (th. 6/7).

2

Lavez bien les patates douces, piquez-les à l'aide d'une fourchette puis emballez-les dans du papier d'aluminium avant de les enfourner 45 min environ. La chair doit être tendre. Quand c'est le cas, sortez-les et faites-les tiédir.

3

Coupez-les en deux et retirez la chair, attention à ne pas percer la peau. Réservez la chair.

4

Dans un saladier, mélangez le fromage avec le beurre, le sucre et les épices. Assaisonnez puis ajoutez la chair des patates douces.

5

Remplissez les patates avec ce mélange et repassez au four pendant 15 min.



bonne après midi 1     Ninnenne    
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Patates douces farcies
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