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 Cannelloni au chèvre et aux épinards

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marileine
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MessageSujet: Cannelloni au chèvre et aux épinards   Cannelloni au chèvre et aux épinards Icon_minitimeDim 18 Oct - 15:34

Cannelloni au chèvre et aux épinards

Cannelloni au chèvre et aux épinards 53341969-26ba-42b9-9b57-a6b92878eed8[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fcannelloni-au-chevre-et-aux-epinards-65332.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F53341969-26ba-42b9-9b57-a6b92878eed8.jpg&description=Cannelloni au ch%C3%A8vre et aux %C3%A9pinards]Cannelloni au chèvre et aux épinards Pinit_fg_en_rect_white_20[/url]

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INGRÉDIENTS


  • 1 boîte de cannelloni à farcir

  • 500 g d'épinard hachés

  • 2 boîtes de sauce tomate basilico Barilla

  • 1 jaune d’œuf

  • gruyère râpé

  • 1 petite brousse d'environ 200 g

  • parmesan (facultatif)

  • sel, poivre


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Mélangez la brousse et le jaune d'oeuf. Saler, poivrer.

ÉTAPE 2Ajoutez les épinards hachés (éventuellement un peu de gruyère rapé et/ou de parmesan). Réservez cette farce.



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ÉTAPE 3Préparez votre sauce tomate. Nappez le fond d'un plat à gratin d'une couche épaisse.

ÉTAPE 4Faites farcir les cannellonis et les déposer sur le lit de tomate. Nappez à nouveau de sauce.

ÉTAPE 5Recouvrez le tout de gruyère râpé et de parmesan.

ÉTAPE 6Enfournez 30 min dans un four préchauffé à 200°C (th.7).

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ASTUCES

On peut également remplacer la brousse par de la faisselle.

Cannelloni au chèvre et aux épinards Saison
Les épinards se dégustent d’avril à novembre. Choisissez-les avec un feuillage vert bien lisse mais pas trop épais. Et pour garder toute sa fraîcheur, consommez-les le jour de l’achat, ils n’en seront que meilleurs ! (L’Equipe CuisineAZ)


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