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 Diots au vin de Savoie

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
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Localisation : belgique

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MessageSujet: Diots au vin de Savoie   Diots au vin de Savoie Icon_minitimeDim 8 Nov - 15:30
Diots au vin de Savoie

Diots au vin de Savoie 7585e1c5-2b45-4ab4-b4f3-aa362a796ce0[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fdiots-au-vin-de-savoie-59383.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F7585e1c5-2b45-4ab4-b4f3-aa362a796ce0.jpg&description=Diots au vin de savoie]Diots au vin de Savoie Pinit_fg_en_rect_white_20[/url]

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INGRÉDIENTS


  • 6 diots

  • 30 cl de vin de Savoie

  • 3 oignons

  • bouillon

  • 1 bouquet garni

  • sel, poivre


[size]

PRÉPARATION


ÉTAPE 1Coupez les diots en 5/6 tronçons.

ÉTAPE 2Faites dorer les oignons émincés dans un peu d'huile, sans brunir, ajoutez les diots et faites revenir le tout.

ÉTAPE 3Éliminez un peu de graisse. Arrosez de vin de Savoie et d'un peu de bouillon. Ajoutez le poivre, le sel et le bouquet garni.

ÉTAPE 4Laissez cuire à feu doux 45 minutes. Salez si besoin, épaississez la sauce selon les goûts de chacun.

ÉTAPE 5Servez.

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c'est quoi des "diots"  SVP????  merci
bonne après midi 1   Ninnenne[/size]
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