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 Quiche à la tomme de Savoie

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marileine
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marileine


Messages : 27475
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Localisation : belgique

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MessageSujet: Quiche à la tomme de Savoie   Quiche à la tomme de Savoie Icon_minitimeJeu 10 Mar - 14:11

Quiche à la tomme de Savoie

Quiche à la tomme de Savoie Bafaa845-52a1-4399-ba2c-734d7f682120[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fquiche-a-la-tomme-de-savoie-65363.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fbafaa845-52a1-4399-ba2c-734d7f682120.jpg&description=Quiche %C3%A0 la tomme de savoie]Quiche à la tomme de Savoie Pinit_fg_en_rect_white_20[/url]

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par karine de BULLY LES MINES


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INGRÉDIENTS


  • 1 rouleau de pâte brisée

  • 300 g de tomme de Savoie

  • 2 tranches de jambon

  • 3 tranches de bacon

  • 3 œufs

  • 6 c. à soupe de crème fraîche épaisse

  • 5 c. à soupe de lait

  • 2 c. à café d'épices à colombo

  • du persil

  • gruyère râpé

  • Sel, poivre



PRÉPARATION


[size=14][size=12]ÉTAPE 1
Préchauffez le four th.6 (180°C).




ÉTAPE 2Etalez votre pâte dans un moule à tarte et piquez la pâte.

ÉTAPE 3Coupez le jambon et le bacon en petits morceaux.

ÉTAPE 4Coupez la tomme de Savoie en tranches et répartissez-la sur la pâte. Ajoutez le bacon et le jambon, poivrez.

ÉTAPE 5Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche et le lait. Salez et ajoutez le colombo et du persil.

ÉTAPE 6Versez la préparation sur le jambon, parsemez de gruyère râpé.

ÉTAPE 7Enfournez pendant 30 min.

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