marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Chausson ratatouille Dim 21 Fév - 13:36 | |
| Chausson ratatouille[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fchausson-ratatouille-83275.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F6bf06b76-ad51-48bf-be8f-081ddf9b3db5.jpg&description=Chausson ratatouille] [/url] [size=12] Signaler un problème 4/51 vote Commentaires (0)
[/size] [size][size] par CuisineAZ[/size][/size]
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6 Pers.
15 min
40 min
Pas cher
Facile
INGRÉDIENTS
- 300 g de pâte feuilletée
- 1 kg de ratatouille déjà préparée
- 1 oeuf pour la dorure
PRÉPARATION [size=14][size=12]ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°C.ÉTAPE 2Etalez la pâte brisée et découpez 6 cercles de 18 cm de diamètre.ÉTAPE 3Répartissez la ratatouille au centre des cercles puis refermez les chaussons en deux.ÉTAPE 4Roulez les bords sur eux-mêmes puis faites une entaille au couteausur le haut des chaussons pour laisser sortir la vapeur.ÉTAPE 5Badigeonnez-les d'un peu d'oeuf battu.ÉTAPE 6Déposez les chaussons sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 20 minutes puis baissez le four à 120°C et continuez la cuisson 20 minutes.ÉTAPE 7Laissez tiédir puis dégustez.Imprimer on peut aussi ajouter de la viande hachée repas complet à mon avis!!!! Ninnenne[/size][/size] | |
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