Calzone aux légumes à la feta

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par CuisineAZ

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4 Pers.
15 min
35 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

1 pâte à pizza
6 tomates
2 oignons
200 g de feta
persil ciselé
huile d'olive
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Pelez et hachez les oignons.

ÉTAPE 2Nettoyez, retirez les pédoncules et coupez les tomates en morceaux.

ÉTAPE 3Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle.

ÉTAPE 4Faites suer les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

ÉTAPE 5Ajoutez les tomates et laissez cuire environ 10 minutes, en remuant régulièrement.

ÉTAPE 6Salez, poivrez, ajoutez le persil et mélangez bien.

ÉTAPE 7Ôtez du feu.

ÉTAPE 8Préchauffez le four à 210°C.

ÉTAPE 9Étalez la pâte à pizza et découpez-la en 4 disques de même diamètre.

ÉTAPE 10Répartissez la garniture aux tomates sur chaque disque.

ÉTAPE 11Parsemez de feta émiettée.

ÉTAPE 12Refermez les disques de pâte en pliant un bord sur l'autre.

ÉTAPE 13Soudez les bords des disques avec les doigts humidifiés à l'eau.

ÉTAPE 14Placez les calzone sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

ÉTAPE 15Enfournez pendant environ 20 minutes.

ÉTAPE 16Dégustez bien chaud.

Imprimer bonne après midi 1

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