marileine
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 | Sujet: Omelette estivale aux herbes et rondelles de pomme de terre  Jeu 11 Aoû - 13:20 | |
| Omelette estivale aux herbes et rondelles de pomme de terre
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[size=40][size=40]RECETTES[/size] SOUMIS PAR AMELINE LIEB LE DIM, 07/05/2015 - 13:27Sélectionner le voteLui donner 1/5Lui donner 2/5Lui donner 3/5Lui donner 4/5Lui donner 5/5Lui donner 1/5 Lui donner 2/5 Lui donner 3/5 Lui donner 4/5 Lui donner 5/5 Aucun vote pour le moment[size=35]35PARTAGESFacebookPin ItE-mail[/size] [/size] [size=41]INGRÉDIENTS[/size]
- 700 g de pommes de terre
- 2 gousses d'ail
- 8 oeufs
- 2 c. à soupe d'herbes ciselées (persil, basilic, estragon, ciboulette...)
- huile d'olive
- sel, poivre
[size=41]PRÉPARATION[/size][list="recipePreparation instructions"] [*] Epluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.[*] Pelez et hachez l'ail.[*] Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle.[*] Faites revenir l'ail et les pommes de terre jusqu'à ce que ces dernières soient dorées et tendres.[*] Battez les oeufs, les herbes ciselées, du sel et du poivre dans un récipient.[*] Versez l'appareil sur les pommes de terre dans la poêle et laissez cuire l'omelette pendant 3-4 minutes.[*] Retournez l'omelette avec une assiette et poursuivez la cuisson encore 3-4 minutes.[*] Servez immédiatement accompagné d'une salade verte.[*]  Ninnenne [/list]
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