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 Gratin de riz jambon et champignons

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Gratin de riz jambon et champignons   Gratin de riz jambon et champignons Icon_minitimeJeu 6 Oct - 11:55
Gratin de riz jambon et champignons

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Par Angélique de Overijse


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GUIDE DE PRÉPARATION : GRATIN DE RIZ JAMBON ET CHAMPIGNONS


  • 4


  • 10 min


  • 20 min



  • 17,08


  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 240 g de riz

  • 4 tranches de jambon blanc

  • 8 champignons frais

  • 20 cl de crème fraîche

  • 75 g de fromage râpé

  • huile d'olive

  • sel, poivre


[size]

PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.6(180°C).

ÉTAPE 2Suivez les instructions de cuisson sur l'emballage et faites cuire le riz.

ÉTAPE 3Nettoyez les champignons et émincez-les en tranches, ainsi que le jambon.

ÉTAPE 4Huilez une poêle, portez-la au feu, et faites-y dorer les champignons et le jambon. Salez et poivrez.

ÉTAPE 5Ajoutez la crème et le riz. Mélangez bien.

ÉTAPE 6Versez dans un plat à gratin ou des plats individuels, puis parsemez de gruyère râpé.

ÉTAPE 7Enfournez pour 15 min de cuisson.

Imprimer la recette   bonne après midi 1        Ninnenne  
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