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 Tarte fondante aux poireaux

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AuteurMessage
marileine
moderateur
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marileine


Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique

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MessageSujet: Tarte fondante aux poireaux   Tarte fondante aux poireaux Icon_minitimeVen 31 Mar - 12:53

[size=33]Tarte fondante aux poireaux[/size]



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Tarte fondante aux poireaux I121085-tarte-fondante-aux-poireaux
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Par doudou


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GUIDE DE PRÉPARATION : TARTE FONDANTE AUX POIREAUX


  •  6 Pers.

  •  25 min

  •  40 min


  •  10,09

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 1 pâte brisée
  • 500 g de poireaux
  • 250 g de lait demi-écrémé
  • 20 g de beurre doux
  • 10 g de farine de blé
  • 120 g d'emmental râpé
  • sel, poivre

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).



ÉTAPE 2Faites chauffer le beurre dans une cocotte et incorporez les poireaux. Laissez cuire 5 à 10 minutes.

ÉTAPE 3Saupoudrez de farine et remuez bien. Versez le lait, salez, poivrez et laissez cuire 5 minutes.

ÉTAPE 4Foncez la pâte dans un moule rond et versez la préparation en déposant les rondelles de poireaux une à une.

ÉTAPE 5Parsemez d'emmental râpé et enfournez pendant 40 minutes.


Imprimer la recette           bon week-end      Ninnenne  
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