marileine
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 | Sujet: Crumble d'agneau aux citrons confits  Mar 25 Avr - 13:12 | |
| [size=33]Crumble d'agneau aux citrons confits[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i9033-crumble-d-agneau-aux-citrons-confits.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par chantalle labbe [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : CRUMBLE D'AGNEAU AUX CITRONS CONFITS
6 Pers.
40 min
1 h 50 min
13,03
Facile
INGRÉDIENTS
- 1,2 kg d'épaule d'agneau découpé en morceaux
- 3 citrons confits
- 3 courgettes
- 170 g de flocons d'avoine
- 120 g de parmesan
- 60 g de beurre
- cannelle
- 4 épices
- huile d'olive
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Faites revenir la viande dans l'huile d'olive, incorporez les épices et les citrons en morceaux, couvrez d'eau.ÉTAPE 2Laissez cuire 1 h 30.ÉTAPE 315 min avnt la fin de cuisson, ajoutez les courgettes en lamelles de 3 cm, mettez cet appareil dans un plat à four.ÉTAPE 4Mixez les flocons d'avoine, incorporez le parmesan et le beurre en dés.ÉTAPE 5Recouvrez au dessus de la viande et faites dorer.Imprimer la recette  Ninnenne [/size]
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