marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Soupe d'été au concombre Jeu 29 Juin - 16:06 | |
| [size=33]Soupe d'été au concombre[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i70595-soupe-d-ete-au-concombre.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg[/size] [size] Par Anne-France [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : SOUPE D'ÉTÉ AU CONCOMBRE
4 Pers.
10 min
2 h
17,5
Facile
INGRÉDIENTS
- 2 concombres
- 125 g de fromage blanc
- 20 cl de crème fraîche
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 botte de ciboulette
- 1 gousse d'ail (facultatif)
- moulin 5 baies
- sel
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Lavez et épluchez les concombres.ÉTAPE 2Coupez-les en 4 dans le sens de la longueur et enlevez les pépins de la partie centrale.ÉTAPE 3Mettez tous les ingrédients dans un robot et mixez-les.ÉTAPE 4Ajustez selon votre goût.ÉTAPE 5Placez au réfrigérateur couvert d'un sopalin pendant au moins 2 heures.ÉTAPE 6Servez bien frais.Imprimer la recette Ninnenne [/size] En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/soupe-d-ete-au-concombre-7688.aspx#c7OgzmZ1sZDpGydL.99 | |
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