marileine
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 | Sujet: Salade de melon à l’avocat  Ven 21 Juil - 14:25 | |
| [size=33]Salade de melon à l’avocat[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i112983-salade-de-melon-a-l-avocat.jpg
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6 Pers.
10 min
Pas cher
Facile
INGRÉDIENTS
- 2 melons
- 4 avocats
- 200 g de salade (laitue, roquette...)
- 100 g de tomates cerises
- 1 échalote
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de Xérès
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Nettoyez et essorez la salade.ÉTAPE 2Nettoyez et coupez les tomates cerises en deux.ÉTAPE 3Retirez la peau et les noyaux des avocats. Coupez-les en tranches fines.ÉTAPE 4Coupez en deux et retirez les pépins des melons. Coupez-les également en fines tranches.ÉTAPE 5Pelez et hachez l'échalote.ÉTAPE 6Mélangez l'huile, le vinaigre, du sel et du poivre dans un saladier.ÉTAPE 7Ajoutez la salade, les melons, les avocats, les tomates cerises et l'échalote.ÉTAPE 8Mélangez bien le tout.ÉTAPE 9Réservez au frais jusqu'au service.Imprimer la recette  Ninnenne [/size]
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