Epinards au poulet (Ninnenne)

Epinards au poulet

Recette postée par Shirly de tel aviv

Quantité	3 Personne(s)
Préparation	5 min
Cuisson	10 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

Ingrédients
pour Epinards au poulet

• 300 g d'épinards surgelés
  
• 3 escalopes de poulets
  
• 1/2 yaourt nature
  
• 1/2 oignon blanc
  
• 1 gousse d'ail
  
• jus de citron
  
• thym
  
• sel
  

Préparation
pour Epinards au poulet

1

Émincez le demi oignon. Faîtes-le blondir dans une poêle avec du jus de citron.

2

Découpez les escalopes en cubes et ajoutez-les. Dans une casserole, émincez la gousse d'ail.

3

Ajoutez du jus de citron, les 300 g d'épinards et mélangez-les avec le 1/2 yaourt nature.

4

Une fois les cubes de poulet cuits, mélangez-les aux épinards.

5

Ajoutez une pincée de thym. Salez et servez.





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