Filet mignon de porc au maroilles

Filet mignon de porc au maroilles

Recette postée par Emeline de Wambrechies

Quantité	4 Personne(s)
Préparation	10 min
Cuisson	20 min
Coût de la recette	Abordable
Niveau de difficulté	Facile

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Ingrédients
pour Filet mignon de porc au maroilles

• 2 filets mignons de porc
  
• 1 pot de crème de maroille ou 1 maroille entier
  
• 1 briquette de crème liquide
  
• 15 cl de vin blanc
  
• oignons
  

Préparation
pour Filet mignon de porc au maroilles

1

Découpez le filet mignon en rondelles d'environ 1 à 2 cm d'épaisseur.

2

Faites-les "revenir" à la poêle, ajoutez les oignons en lamelles et recouvrez de vin blanc.

3

Réduisez à feu doux pendant environ 5 à 8 min.

4

Ajoutez le maroille en dés ou la crème de maroille puis la crème liquide.

5

Attendez 2 min et servez !


Astuces pour Filet mignon de porc au maroilles
Vous pouvez servir ce plat d'une poêlée de champignons et de pâtes fraîches.

      Ninnenne